Paulownia skjærebrett medium Lett skjærebrett som tørker raskt og er muggbestandig Eskelengde paulownia håndverk Hakkebrett kiri

Hvert stykke trearbeid er omhyggelig laget av håndverkere fra Hakocho, en paulownia-håndverksprodusent i Asakusa, Tokyo. Dette er et paulownia skjærebrett. Trekjøkkenbrett unngås ofte hvis det vokser mugg på dem, men hvis du behandler dem riktig, er det fordeler som veier opp for det.. Siden paulownia tørker raskt, er den motstandsdyktig mot mugg.. Det har også blitt sagt siden antikken at insekter ikke angriper paulowniatrær.. Faktisk er det nå kjent at paulownia-tre inneholder mange ingredienser som avviser insekter, som Paulownin og Sesamin. Paulownia er et relativt mykt tre, og når det er vått, har det en moderat mengde elastisitet, noe som gjør det lett å skjære kjøtt og fisk.. Den er også skånsom mot kniver og har fordelen av ikke å skade kniver lett.. Og siden paulownia er lett, er den lett å håndtere når man setter den opp.. Maten du tilbereder mens du kjenner varmen fra treet, vil garantert smake mettende.. Størrelse: Bredde 45 x Dybde 29,5 x Tykkelse 2 (cm) Vekt: 730g Materiale: Paulownia